远去的农村匠人（六十）缯罗匠

作者：张光友 时间：2024-02-27

远去的农村匠人（六十）缯罗匠 

作者：张光友

上了岁数的农村人或许还记得这样的场景，家中需要面或米粉的时候，会把它们先用石磨进行碾碎，然后将其置于一个园形带网眼的筛子里，用双手团动它，以取得细粉，这个圆形的物品就是罗，旧时几乎居家必备。专门制作这种物品的就叫缯罗匠，也叫罗匠。罗又叫罗子，是北方的叫法，南方也叫筛子或手罗。

罗子有许多规格。按其用途与罗网孔的大小，可分为一至三号规格的罗网。罗麦面用一号网；玉米、谷子等杂粮则用二至三号罗网。罗网的质地有绢丝、铜、铁、马尾丝，一般都是从专门作坊批购。

罗匠的工具有锯子、刨子、钻子、缯刀等，操作过程为解圈板、制箩圈与缯制成箩。箩圈板为没有异味的杨柳木质，把圆木锯成厚约一分、宽约五至七寸的长板条，刨光板面，用明火加温，圈压定形的圆圈状备用。箩底为钩织的丝、铜、马尾等疏密不等的箩网。根据所需面箩规格大小的尺寸裁下箩圈板，两头相参钉成箩框；裁取宽约三分的圈板条，两头相接可紧套人箩框；裁取方形的箩网，贴住小箩圈的侧面，套夹于箩框的底部内侧打紧绷展，沿框与圈的周边钻数道小孔，用木钉楔打紧削平表面，用刀割去箩网长余的边角即成。

缯罗匠手艺一般不外传，由直系亲子接替。匠人们长年担挑工具材料，云游四方，流动找活。现在，人们不再推磨子罗面，缯罗匠也早就被逐渐淘汰，这一民间工艺仅存于人们的记忆中了。