远去的农村匠人（五十八）刷桐油匠

作者：张光友 时间：2024-02-26

远去的农村匠人（五十八）刷桐油匠 

作者：张光友

在油漆尚未大规模应用于家具之前，我们的祖先发现了桐油，将其涂布在木器之上，不仅使原色纤毫毕现，而且能够防腐、防晒、防虫，使其使用寿命得以延长，因而广泛应用于船舶及各种家具和农具上。刷桐油的匠人应运而生，他们一般提供上门服务，几张砂布和几把刷子伴随他们走家串户。

匠人功夫的高低主要在熬油。顾主请来匠人，只提供生桐油，而把生油熬成熟油则是技术所在，其过程是：在室外砌一只炉缸，炉上置一只大铁锅，用柴烧火；先将石子放在锅中炒，以驱除石子中的水分；石子炒热后，倒入生桐油。随着温度的升高，桐油中的水分逐渐蒸发，当温度升到180℃，油中的水分已基本蒸发。此时，能看到锅中的桐油起油花。当加热到260℃后，即加入土参（或用黄丹粉），使之与桐油发生强烈的化学反应，在桐油面上泛起一层白色的泡沫，并冒出很浓的黄烟。此刻一定要用木棒不停地搅拌，使土参的泡沫迅速地与桐油密合。当烟色由黄转黑时，锅中桐油的温度已降到240—250℃。若无温度表测得，可取出一点熟桐油，放在铁皮上冷却，用食指蘸一点桐油与拇指接触再张开，这时桐油就被拉成丝状，能拉至2厘米长，则说明生桐油已经烧好。应迅速将锅从炉上移开，经自然冷却后使得熟桐油。

给木器上油一般选择在伏天太阳光照充分的时候进行，上油之前，若是新木器，要用砂子仔细地打磨抛光，若是旧木器，除了此道工序外，还要起底，例如木船或水桶的破损或小洞，要用麻纱与浆面加桐油调成腻子进行填补。然后才能开始刷油。第一遍，按桐油与松节油一比五刷；第二遍，按一比四的比例刷。这样便于快速阴干。每次都要打磨，打磨的目的是为了油能挂上。一般来说，如此这般，有3次便可。如果有时间，就刷或者擦5、6次，甚至7次，又结实又好看。

现在，木器在农村中已极少使用，木船的防腐也不再使用桐油，匠人自然淡出人们视野。