远去的农村匠人（四十四）锔瓷匠 作者：张光友

作者：张光友 时间：2024-02-18

远去的农村匠人（四十四）锔瓷匠 

作者：张光友

锔瓷匠日是旧时农村中常见的匠人，他们与小炉匠类似，也是挑着挑子走家入户，老百姓称他们为“锔盆（锅）锔碗锔大缸的”。

锔瓷匠的挑子上一般也有风箱和小炉子、板凳、锤子之类，但是多了一把钻子。担子一头挂着小铜锣和铅（铁）“疙瘩锤”，走起路来一晃就叮当作响，省得总吆喝。他们的手艺主要是修补碗、陶瓷罐、陶盆、缸之类，陈设的胆瓶、帽筒等。被修补的东西一般只是裂道纹、掉个碴等不太大的毛病，如果碎成八瓣还找他们锔，除非是值钱的古董，一般来说不会有这种业务。

锔活也分粗细，细活指的就是锔活秀，据说，锔匠这行当与清朝八旗子弟有关，当年京城里的八旗子弟喜欢赏花弄鸟、玩瓷藏玉，一旦家藏的珍贵紫砂壶失手碰裂，便找人设法修补，修补的人独具匠心，利用裂纹的走向，用金、银、铜锔钉锔出一枝梅或几朵桃花，稍经打磨，修补后的紫砂壶便身价倍增。到了民国，锔匠行当应运而生，逐渐走向民间，很快登峰造极。不少玩家有意将新紫砂壶装满黄豆，再注入清水，利用黄豆遇水膨胀的力量将壶壁撑裂，再请锔匠用银锔锔成花纹，甚至连壶盖、壶嘴、壶柄都加以纹饰包嵌，将锔嵌上升为一种手工艺术；粗活则是对日常破损的瓷器，实施粘补手段，使其恢复使用功能，农村的锔瓷匠主要是承揽这类粗活。

遇到有上述活要做的人家，锔碗匠坐在小板凳上，膝盖上蒙一块厚布，先用小刷子把要锔的碗碴和坏碗的掉碴裂纹处刷干净，然后把碴和碗对好，用一根带钩的线绳，把钩挂在坏碴的碗沿上，线绳从碗底绕几圈把坏碴固定住。按着拿出杆钻，用类似琴弓的“钻弓子”弦绕在钻杆上作动力，在碗和碴上钻出成对的小槽，再用砸扁的铜丝做成的锔子嵌入槽内固定住，外面抹上油灰就算补好了。锔盆、缸、锅等等较大的器具也基本是这个方法，不过用大一些的铁锔子罢了。不管是锔什么，最后都是按锔子算钱。当然用大锔子要贵一些。干这种活最重要的是那根“无坚不摧”的杆钻，据说其钻头是用金刚石做的，所以称为“金刚钻”。俗语“没有金刚钻别揽瓷器活”，就是由此而来。

遇到谁家铁锅漏了洞，则不能锔而要补，很多锔碗匠是兼带这项“业务”的。他们也和小炉匠一样拉风匣生炉子，但坩锅倒加架起，工匠一只手拿着一块厚布或皮子，上垫炉灰末，中国留出装铁水的的圆坑，另一只手拿着与锅内壁弧度相合的布团等物，把铁水倒进手里的炉灰坑后，两手一里一外配合迅速把铁水按在锅底漏洞处，将洞堵住，随后把锅内壁补痕处理平整，用水试不漏，就可以交工收钱了。这种手艺，虽不是什么尖端的绝技，却也能给普通面姓家节省不少买新锅新碗的钱。

近些年来随着人们生活水平的提高，人们不会再心痛那些破裂的缸碗盆坛，锔瓷匠基本上已经在城乡绝迹了。锔瓷局的吆喝声和小锣叮当的响声只能存在记忆之中了。